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枸杞子的苗怎么吃(枸杞苗食用方法)
枸杞可以煎,也可以炒。湯:2-8兩鮮,煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則色澤不美觀,營(yíng)養(yǎng)也損失很多。枸杞葉炒*蛋:將焯水后的枸杞葉和蛋液混合均勻,加入調(diào)料,用油鍋煎。
枸杞苗的作用,又稱(chēng)甜菜、仙人苗、枸杞尖和枸杞頭。枸杞能清熱補(bǔ)虛,養(yǎng)肝明目。主治:肝陰虛或肝熱所致的頭暈、夜盲、目赤、澀痛、凍傷、心煩、發(fā)熱、口渴、口*、牙痛。
一般人都能吃。適用于肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、慢*肝炎、脂肪肝患者,尤其是用眼過(guò)度者和老年人。
不建議用于外感熱、脾虛泄瀉。