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萵筍怎么切絲**(萵筍怎么切絲新手)
將生菜切絲，先清洗*凈，**去掉生菜的皮，同時去掉生菜節(jié)點處的白色經脈，**將生菜切成三段，再將每段切成薄片，最后將薄片疊在一起，用刀將薄片切成絲。
萵筍切絲法首先要把萵筍表面的污垢清理*凈，**用刀去掉萵筍的表皮，再去掉其結節(jié)處的經絡。
用刀將去皮的生菜均勻切成三段，再將每段切成半透明的薄片。
最后，把紙疊在一起，切成條狀。
