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怎么洗鴨腸最*凈,鴨板腸怎么洗又快又*凈
用一雙筷子夾住鴨腸，洗凈里面去掉外面，用鹽、醋、生粉搓碎鴨腸。好的鴨腸要用鹽撈起來，用開水燙一下，焯水。鴨腸是鴨子的內(nèi)臟之一，可以鹵、炸、燉、燙。
鴨腸怎么洗的又快又*凈？鴨腸的吃法有鐵板鴨腸、涼拌鴨腸、青椒鴨腸、泡椒鴨腸、鹵鴨腸、油炸鴨腸、粉絲湯等等。
涼拌鴨腸要準備的食材有青椒、香菜、香蔥、鹽、料酒、味精、醋、香油、辣椒油等。
購買鴨腸時，一般選擇*白色、粘液豐富、氣味清淡、堅韌、無糞污的鴨腸。
